
Sinopse
Todos os sabores em Gramado. Através de oficinas e workshops, apresentados aqui em áudio, o assinante tem a oportunidade de uma imersão cultural-gastronômica. O evento reúne grandes personalidades da culinária nacional e internacionais, entre eles chefs, sommeliers, enólogos e demais experts que ensinam técnicas e receitas
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Capítulos
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10_chef-convidado-pablo-del-rio-as-diferentes-vertentes-gastronomicas-da-argentina-espDuração: 24min
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11_desmistificando o whisky marcio becker restaurante magnolia clube do whiskyDuração: 01h06min
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12_oficina-ucs-a-carne-o-ato-da-conservaco-aliado-ao-sabor-se-transforma-em-tradico-mauro-cingolaniDuração: 47min
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35_oficinaucs_o-arroz-heranca-cultural-e-gastronomica-e-sua-versatilidade-na-culinaria-hosana-cimadonDuração: 33min